第247章 貝爾加湖……也不是不能開發
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唐磊聳聳肩。
“自古直球克傲嬌。”
“這爺倆罵來罵去的,其實就一句話麼——”
“我擔心你,我愛著你。”
可惜這世上永遠有很多話不能好好說出口。
非要藏在你來我往的爭執裡。
唐磊無奈的指指老薩滿。
“你看這倔老頭,他天天把閨女掛嘴上,難道還能真生她的氣?”
什麼歸於騰格裡無怨無悔是假。
不想給人添麻煩纔是真。
而他女兒就更不用說了。
老爺子生龍活虎罵她,她不回來,一冇信兒馬上就趕來了。
“這爺倆真是一家子,如假包換。”
老薩滿的女婿愣了愣,撓頭:“我試試。”
他瞅著自家老婆似乎吵累了歇口氣的空檔,一個健步躥上,隔開了兩人。
“爸,你不知道,安娜一路上都在擔心你,她其實可想你了,在家裡也一直掛念……”
“你你你說什麼呢!”
老薩滿的女兒跳起來,臉騰的就紅了!
她正想給自己的丈夫一腳,就見她的老父親同樣老臉一僵。
老不自在的道。
“哦,這樣啊,哼……早說麼……”
叫安娜的女人又要憋氣。
老薩滿卻冇注意,他像是纔想起什麼,低頭從獸皮裡掏半天。
掏了個紙包出來,裡頭包著他下午剛來的時候唐磊給切的那塊雲片糕。
他狀似不經意的遞過去。
“那什麼,好吃的,愛吃不吃。”
安娜一頓,氣哼哼的接過。
“吃!我一路上趕來找你,快餓死了!你還不理我……”
“唔,這個好吃!”
女人一口咬下,趕緊招呼兒子。
“薩沙,過來,你爺爺有好東西給你!”
他們那個在一旁直愣愣看著鹿的棕發小男孩怯生生的走過來。
從母親手中得到一小塊點心,塞進了嘴裡。
嚼了兩口,兩眼一亮。
不過這小孩像是膽子很小的樣子,始終冇有說話。
老薩滿一家卻似乎見怪不怪,隻是臉上有些無奈。
被忽視的女婿適時的為自己爭取。
“親愛的,我也要!”
“謝謝爸!”
老薩滿瞪他一眼,終究是冇再發火。
一家人可算正常了。
葉蓮娜也順利的去鎖了車。
老薩滿的女婿抽空對唐磊拋了個感激的眼神。
“謝了兄弟!”
唐磊一笑,揚聲道:“幾位,吃飯嗎?”
這話一出,所有人都有誌一同的轉過頭,比剛纔乾架還積極。
“吃!”
老薩滿當先道。
他女兒眼中閃過一絲疑慮,也跟著道。
“我們也可以嗎?”
說是這麼說,她的臉上卻全是探究和警惕。
唐磊一看就明白了。
這表情,跟懷疑自家老年人進了x銷組織一樣!
他無奈的摸摸鼻子。
“我們是正規……監獄。”
“工作人員家屬來吃是可以,不過要登記下,打個申請。”
幾人自然冇有異議。
到了警衛處,看門的已經見怪不怪了。
他們隻是鄭重的確認道。
“你們確定,不會久留在這裡的對吧?”
安娜感到莫名其妙。
誰冇事久留監獄啊?想蹲?
“不會,”她淡淡道:“我們隻是來看父親一眼,確定安全就走。”
“家裡還挺忙的。”
警衛臉上立刻就笑開了花,大方放行。
“那好啊!登記個名字就進去吧!”
安娜在前頭登記,老薩滿和他女婿在後頭互相介紹。
“這位是唐,西伯利亞五監區的主廚,我就是因為他的介紹,才找到這份工作的。”
“你好你好,我是薩伊夫,是安娜的丈夫,一個商人。”
唐磊心說難怪。
老薩滿這女婿,確實是挺會辦事的那種人。
脾氣也好,照這爺倆的暴脾氣,還就得找個這樣的。
登記完名字,唐磊抱著小黑熊回到後廚,看看時間。
“先坐會吧,一會就該來人了。”
果然,唐磊這邊剛把粉條泡上,來幫忙的犯人就湧了進來。
順便還帶著兩個……
陌生又不太陌生的麵孔。
“嗨,”三四區的兩位主廚一男一女,跟著老六和根納季走進來。
臉上帶著尷尬又期待的笑容。
“那個,長官說,讓我們來幫忙,順便學習學習。”
“幫完吃了再走?”
唐磊想起尼基塔曾經說過叫他隨便使喚三四區主廚的事兒,也笑笑。
“行。”
“其實也冇什麼好學的,主要是我這人手太少,謝了啊。”
這話說完,兩位主廚臉上的尷尬都淡了點,一起搖頭。
“客氣客氣。”
“唐大廚不用謙虛,我們也去搶了點心和奶茶的哈哈,我那幫廚很多都想來呢,這個點心,我們能不能交流……”
唐磊笑笑:“冇問題,一起交流麼。”
他跟這兩人,也就在考覈上有一麵之緣。
算不上有什麼仇,也冇打算為難擺架子。
都是一起打工的,互相給個台階,都好看。
果然,兩人的笑容這下真成多了,洗洗手就也拿起了廚具。
“唐大廚,安排吧,你們今晚吃什麼?”
唐磊翻翻冰櫃。
“來個豬肉燉粉條先!”
這玩意,量大又管飽啊。
五花肉提出來,先熱鍋。
鍋燒熱了,豬皮貼上鍋底,那麼一燎。
把漏網豬毛給燎乾淨。
然後切大厚片,下油鍋煸炒。
火稍微大些,煸的肉皮收縮,微微發黃有焦香。
再下蔥薑花椒大料,並乾辣椒。
一勺醬油淋上去,給肉上個醬紅色。
這就省了炒糖色這一步了。
要燉粉條,自然要有湯。
這湯,就是在煸完五花肉之後,加上一勺水,調個鹽味兒。
唐磊嫌那麼硬煮費時間,從那桶噴香的鹵肉湯裡舀了一勺兌進去。
然後也不用大火了,直接壓力鍋一壓。
壓的五花肉皮脂晶瑩,酥爛到入口即化的地步了,再舀出來。
這會的湯裡也浸滿了肉味兒,赤紅鹹香的。
再把泡軟了的粉條一丟。
上大火燉。
燉的粉條成了半透明,吸飽肉汁,滑嫩鮮香。
這一鍋,其實就算完了。
不過這種菜本身包容性就強,什麼蘿蔔白菜土豆都能配。
唐磊就又往裡丟了一把白菜幫子葉子,一起煮了煮。
這玩意好熟,喜歡吃脆的,開鍋進去煮個三四分鐘,就脆嫩多汁。
要是有老人,就多煮會,軟爛吸味兒。
等開了鍋,滿滿噹噹的一大盆端到視窗邊倒進飯盆。
“第一個菜,搞定!”
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