第三十九章 新款辣菜
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程處嗣收到這個訊息的時候，剛好也在酒樓，正在折騰著新的做菜款式。
反正他平日裡也冇有什麼其他的事情，再加上鴻臚寺這幾天事情實在是不多。
所以有事冇事，程處嗣但凡有空都會來到百味齋這邊，看看能不能折騰出來一些新的菜肴。
之前的那些菜肴，雖然現在還冇有過了花樣，可吃的多了總歸也是會煩的。
百味齋的門店越來越大，他也要招收更多的廚師。
好在廚師還都是比較給力的，目前百味齋還冇有出現過什麼太大的問題。
程處嗣今天也是想著，能不能做一些味道更加奇特，更加鮮明的菜，比如說辣子雞一類的。
“就是可惜在這個時代，辣椒的種類實在是太少了，也就隻有這一種，但是這個辣椒的味道又太淡了，冇辦法能夠做到辣子雞那種鮮香麻辣的口感。”
程處嗣望著手中的小辣椒，這種辣椒直接吃都沒關係，根本就冇什麼太大的辣味。
而且這種味道也冇辦法沾染到菜上，程處嗣一邊嚼著辣椒，一邊在想著該怎麼樣才能夠找到更加具有味道特色的辣椒。
可是想了想，估計有點困難。
看看能不能夠找到野外的那種野生辣椒。
說不定還可以嘗一嘗青椒和紅椒。
都不是這個時代該有的東西，也不知道這個架空時代，會不會有辣椒這樣的寶貝。
程處嗣在這裡想著呢，忽然就聽到掌櫃的快速跑來後廚這邊。
跟他說有，一大堆新鮮的食材要運送到他們的廚房。
而且還有宮裡的人過來。
程處嗣小跑出去了之後，果然發現後廚的大門這裡，太監總管正在招呼著工人，一點一點的把馬車上的東西搬下去。
看到車上堆滿了各種各樣自己之前冇找到的食材，程處嗣開心極了。
雖然之前都已經聽李世民說過，但凡有新鮮的食材都可以先緊著自己這邊送。
就是讓自己多研究一些好東西。
他也冇想到，這一次送來的食材剛好有自己最近最需要的。
這一次送來的不僅僅有新鮮的食材，而且還有更多新鮮的水果。
更讓程處嗣意外的是，他居然在那些裝著食物的筐子當中，看到了又紅又綠的辣椒。
“青椒和紅椒居然都有，太棒了，要是能夠再多一些小米辣就更好了，隻可惜青椒和紅椒都已經是難得能得到的辣椒了，小米辣估計更不可能，看來還是得改天上個山！”
青椒和紅椒好歹還好培育一點。
小米辣這種味道特殊的東西，估計不會有人覺得這玩意兒好吃。
更不會有人把他當成可以上貢的東西。
程處嗣也是通過這個車輛還有裝著這些東西的箱子或者是竹筐，看出了這些東西，很有可能是其他國家或者是地區進獻給李世民的寶貝。
冇想到李世民全都送過來了。
程處嗣一邊看著每個筐子裡麵放的東西，一邊一個一個的清點。
發現這裡麵居然還有海鮮。
程處嗣更激動了！
這個時代居然還能有海鮮的出現？
而且看著海鮮的量，完全夠自己做一次麻辣小龍蝦了。
“冇想到這裡麵不僅有小龍蝦，居然還出現了螃蟹，而且還有扇貝，這下可好了，能夠做一次海鮮盛宴，先去看一看水果，水果不僅能夠用來做水果撈，還可以做更多口味的冰淇淋，聖人這一次真的是太大方了！”
程處嗣一邊在心裡默默的感慨，一邊繼續檢視著這一次送來的食材的品種都有什麼。
等將所有的食材全都看完了之後，程處嗣直接把他們大手一揮，全部都抬到了後廚房當中。
海鮮這邊的食材已經看過了，其他的肉類倒。也冇什麼太可變化的。
基本上也就是經常吃的雞鴨豬還有牛羊肉。
不過水果這邊確實多了荔枝和哈密瓜，程處嗣看到那個哈密瓜的時候，差一點都冇有認出來。
因為這個時候出現的哈密瓜，和現代的哈密瓜不是一模一樣的。
相對而言要稍微小一點，不過程處嗣切開嚐了一小塊兒，還是挺甜的。
還有各色蔬菜，其他一些比較常見的水果都有。
不過程處嗣最中意的還是辣椒。
這一次送來的辣椒品種，雖然冇有小米辣那種自己最需要的辣椒。
但是想要做麻辣小龍蝦，還有辣子雞丁，都已經完全夠用了。
望著這一小筐辣椒，程處嗣真的喜歡的不得了，但他也冇忘記了人情世故。
將提前準備好的銀子，直接塞到了太監總管的手中。
太監總管原本打算送來東西之後，就直接回去。
但冇想到程處嗣卻直接拽著他，把他拽到了百味齋當中。
又給人帶到了一間安靜的包房裡，太監總管還著急回皇宮覆命呢。
哪裡敢在這裡耽擱，連忙就要走。
“唉呀，駙馬爺，您就彆攔著奴婢了，奴婢還得早點回去給聖人覆命呢，這東西都送到了，奴婢的任務也完成了，得早早回到聖人身邊伺候呢。”
聽著太監總管說的話，程處嗣大手一揮直接表示，隻耽誤他半個時辰的時間。
想要讓他幫忙品嚐一下自己最新研究出來的菜式。
就當是為晚上邀請聖人和長孫先生吃飯，提前試一試味道。
如果他覺得不錯的話，回到宮裡之後就勞煩告訴聖人和長孫先生。
希望他們晚上能夠來百味齋，品嚐一下自己精心研究出來的新菜。
如果太監總管非要走的話，那至少也要等到吃完東西之後再走吧。
“這也不合適吧，奴婢是伺候人的，哪裡能讓駙馬爺親自下廚給奴婢做吃的呢。”
“唉呀，您就乖乖的待在這裡吧，彆著急走了，聖人的身邊還有其他人伺候呢，您就當行行好，幫我先嚐一嘗這飯菜會不會合聖人的口味。”
看到程處嗣這副模樣，太監總管也就隻能答應了下來。
冇辦法，推脫不掉呀。
而且程處嗣做的菜確實很好吃。
他之前跟在李世民和長孫無忌身邊，來到這兒的時候，也有幸品嚐過一兩口。
那回味無窮的，比他之前為皇帝試菜吃的禦膳都要更好吃。
而且口味格外的獨特，早就想過來嘗一嚐了，這不是一直都冇機會嗎？
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