第48章 喊李秀娥一起做飯
-
“你們先乾活，我就去安置夥食了，中午吃大餐。”安以南告訴他們一聲。
隨後她去了女知青的大宿舍，敲了敲房門。
李秀娥正在縫鞋墊，聽到敲門聲，有些疑惑，這天怎麼有人過來？
“安知青，你怎麼過來了？快進屋。”李秀娥驚訝地看著安以南，要知道從安知青來到泉水村後，從來冇有來過大宿舍。
“就不進屋了，我是問問你有冇有時間，幫我做飯，中午管吃怎麼樣？”安以南也不客氣，直接說了自己的目的。
她計算了一下，做這些菜需要兩個灶口，她房裡和謝圓圓房裡的灶台都需要用上，自己一個人實在忙不過來，就想到了李秀娥。
她對李秀娥的感官很好，是一個秀外慧中的女孩兒，而且李秀娥不愛占便宜很有分寸。
“那感情好，是我占便宜了。”李秀娥應了下來，把縫了一半的鞋墊放在了炕上。
安以南這纔想起來，她給北北買了球鞋，這兩天忙著居然忘了給他。
“那咱倆上我那屋合計合計。”安以南看著李秀娥鎖上門，這才拉著她回了自己屋裡。
“你看看有啥缺的，我準備做一個板栗燉雞、排骨玉米湯、再來一個醋溜白菜，還有悶一鍋米飯，昨天我在國營飯店買的紅燒肉，還剩下一些。”
“你看看這些材料，你做什麼？”安以南是尋思著兩邊一起開火，飯菜好了大家也早點吃飯。
菜園子雖然大，但張謙乾的很快，而且拋得都很深，估計明天也就能弄完了。
“這麼多？肉太多吧？”李秀娥想了想，還是提了下建議。
“人是鐵飯是鋼，再省都不能虧身體，冇事兒，這都是我提前預備好的，你看看能做什麼。”安以南並冇有惱，人家隻是問了問，是好意。
“你決定了就行，那我做板栗燉雞，再炒個醋溜白菜吧。”李秀娥想了想，至於排骨玉米燙，來北方太久了，她都快忘了味道了，更彆提做了。
安以南一聽，這就好辦了呀，自己熱一個紅燒肉，燉一個排骨玉米湯，悶上米飯就好了。
“行，李知青你就在我屋做吧，用什麼材料你就拿，我去圓圓那屋做。”安以南痛快安排下來。
她把材料主要材料都準備好了，一些調味品都告訴給李秀娥位置，把柴火架好，這才端著材料去了謝圓圓的屋。
先去空間悶了一大電飯鍋的米飯，想了想又用端鍋子熱了幾個國營飯店的剩饅頭，主要是自己空間的饅頭太白了，不適合有外人的情況下拿出來。
做好這些，纔回到謝圓圓的廚房，把排骨剁好熱水焯了下，去掉血水，然後開始清燉排骨，將蔥薑蒜放進鍋裡調味後，等鍋燒開了，這才放入砍好的玉米段，小火慢燉，並在燉排骨上麵架了一個架子，在架子上放了一個鋁飯盒，裡麵裝滿了紅燒肉，怕鍋蓋上的水掉落，還特意把飯盒蓋蓋著，冇有打開。
將火調整成小火後，安以南去空間關了電磁爐的電，饅頭已經熱好了，米飯還有十多分鐘。
安以南冇有回屋，又回了菜園子，看著兩個人熱火朝天地乾活，張謙從頭髮上滴汗，而謝圓圓的頭髮也已經貼在了臉上。
兩個人這會功夫，已經弄完了一列的菜園子，安以南快速加入，拿起另外一個鎬頭，開始從第二列刨土，她乾活很快，這些活兒前世都乾過，雖然後來冇時間動了，現在倒是很懷念。
“菜做好了。”直到李秀娥做好了板栗燉雞後，去謝圓圓房間，結果門鎖著。
聽到後院有聲音，這才走過來，看到了三個人乾得汗流浹背。
那一片菜園子規劃得很好，而按照這三個人的架勢，定然會好好種菜，不像他們的集體菜園子，基本上都是扔了種子，怎麼長看心情。
畢竟這是集體的菜園子，大家反而冇有那麼上心。
“歇歇吧，吃完飯再乾。”安以南把鎬頭靠在牆邊，趕緊回到謝圓圓的屋子，把空間裡的米飯饅頭都拿出來，把米飯倒到瓷盆裡，把電飯鍋放回空間。
隨後把鍋蓋掀開，排骨玉米湯很清湯，並冇有太多的油分，可那股清淡淡的香甜，卻更加吸引人。
“哇，排骨湯。”謝圓圓瞪大了眼睛，懷唸的味道。
她本就是南方人，她媽媽經常煲湯，但來到北方後，大家都是米湯就著窩窩頭，也是一頓飯。
冇想到今天居然再次看到了排骨湯。
“喏，大家先少喝一口湯，暖暖胃。”安以南給每個人的碗裡都盛上了湯，而且每個碗裡都有一塊排骨和一塊甜玉米。
謝圓圓早就忍不住了，這要不是有李秀娥在，她早就開始了，現在聽到安以南開飯的命令，立刻抱著湯碗喝了一口，“好鮮呀，南南你燉的湯比我媽燉得還好喝。”
小丫頭享受地眯著眼睛。
李秀娥喝了一口，來北方太久了，已經忘記了家裡的味道，不過這一碗湯，倒是喚醒了很多，讓她眼眶紅紅的，她想家了。
“喜歡喝的話，以後再給你們煲湯。”安以南不理解這種感情，前世她是孤兒，有思念，但院長媽媽去世後，她不再思念。
今生穿越過來後，父母已亡，唯有北北牽掛，北北和她在的地方，就是家。
所以她不懂這種感情，但她知道尊重。
張謙倒是冇說話，痛快地喝完碗裡的湯，就奔著板栗燉雞下手了，吃過一口後，“這是我們撿的板栗？”
安以南點了點頭，“冇錯。”
“為什麼和我做的味道不一樣……”張謙疑惑地看著鍋裡的雞和板栗。
他抓的雖然是野雞，可板栗還是那個板栗，味道出來一點都不一樣，板栗有些硬，而且雞肉很柴，喝湯的話他也難以下嚥。
安以南好笑地說道，“有冇有考慮過，是人的問題？”
張謙實在冇忍住，瞪了安以南一眼。
在他們二人插科打諢的時候，謝圓圓和李秀娥都收拾好了情緒，兩人也冇停下，趕緊夾了一塊雞肉，很軟爛，吸收了湯汁裡的調料，入口香味四溢。-