第六章 成全他
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一夜無話，第二天平南侯府的周氏和孔侯爺的早餐多了一份豆腐腦兒。丫鬟反饋過來的訊息是二人接受良好。孔吉，心就有了數。按昨天說好的，先帶上府醫去給周氏請脈。然後向府醫表達了自己的想法。府醫聽後道：“是我疏忽了。老夫，隻想到要憑脈象用藥，過往的藥方公子、夫人都是看過的，著重固本培元。但是，卻疏忽了夫人飲食不佳，竟然到瞭如此嚴重。畢竟藥不是飯，再固本培元也無法在冇有飲食的基礎上發揮出調養的效果。公子今日的想法，是給老夫的診治提了一醒。以後老夫在診治的過程中，也會注意營養這一環節的。唉，之前老夫隻考慮要提醒那些貧寒家的病人，注意要買些吃食補充好營養。富貴人家就想當然地給疏忽了。老夫在這給夫人賠禮了。”說著就給床上的周氏行了一禮。周氏連忙道：“嚴重了，嚴重了。真要論個對錯，我纔是主責。年紀這大了，還不能好好吃飯，又不是使不起銀子。誰能想得到呢？我自己都忘了吃飯的目的。”府醫道：“還好，公子用心。以後藥食相配合宜，您的身體一定能更好的調養了。”周氏道：“還勞您費心。”府醫轉向孔吉，道：“老夫還要同公子您，細細說說關於吃食的問題。”孔吉道：“您這邊請。”又對周氏道：“母親，您先休息。”周氏點頭，讓他忙去。孔吉帶府醫去自己的書房，讓他先坐，又叫多福上熱茶。兩人喝了一會兒茶，才進入正題。孔吉道：“我母親她飲食過少，可能是久病不動，吃食上又冇什新式的花樣，就越來吃的越少。別人不提，她可能都不太記得要按時吃飯。飯菜端上來也隻是動幾口。之前我覺得，病了，吃藥就好了。母親病得久了，每天都要吃藥，看著就心疼她。所以，她說不想吃，就由著她。想著病好了，自然就吃飯了。最近才知道，道理不是這算的。民以食為天，病，隻吃藥怎能好。”府醫道：“是啊，也是我疏忽了，冇提醒。藥方下去，效果差些，也冇考慮到，還有不好好吃飯的可能。公子之前說要搭配飲食調養，不知具體指的是哪方麵？”孔吉道：“是這樣的，最近結交了一個特別會吃的朋友。比如黃豆，她能做成腦狀的豆腐，您稍等。”說著，向外出聲叫來小廝多福。讓他去廚房端來一碗豆腐腦。很快，多福就把準備好的熱乎乎的豆腐腦端上來了。孔吉對府醫道：“您請。看看吃著如何。”府醫依言用勺子嚐了嚐，嫩、滑，細膩，入口即化的柔軟。依食者便好，可甜可鹹。老少皆宜。府醫對孔吉道：“按中醫的理論將，黃豆性甘，歸脾、胃經，可健脾益氣。對於脾胃虛弱，氣血不足，消瘦萎黃，再合適不過了。豆子，價格還便宜。這樣的吃食，如果能長期食用，定能強身健體。”孔吉心一動，重複了一句：強身健體。之前在他的印象，黃豆在軍中的作用，隻是喂戰馬的。連忙讓自己收收心思。道：“您看，照著黃豆和豆腐腦的思路。您費心想想，哪些吃食是可以更好地新增到我母親的飲食的。您寫下來，我找那位會吃的朋友，像豆腐腦兒一樣。做成我娘愛吃的樣子。這樣，不知藥方需不需要調整？”府醫道：“老夫覺得，到不必苛求非要如黃豆一般，像藥一樣，要對症。真要那樣，也會導致營養不良。飲食，還是要講求一個均衡。夫人現在的情況，先著重在，讓她吃得下去，這纔是首要的。公子試想想，讓她頓頓喝豆腐腦，想必也堅持不了多久。隻在早餐食用，其他餐食讓給別的食物，營養會更均衡。能堅持得久一些，就很不容易了。老夫的建議是，我寫下夫人飲食上，需要禁忌的有哪些，其他的和健康人對照著用食。這樣公子的選擇也更多些。”孔吉想了想，選擇真的是多了嗎？怎感覺自己吃的都要做成適合母親吃的呢？不過他理解了府醫的意思，不能把吃飯搞得和吃藥一樣，讓人厭，就適得其反了。所以他能接受府醫留醫囑的建議。沉思間，就聽府醫道：“不妨告訴公子一個從醫上的隱秘。對於疑難雜症，常規的望聞問切無法診斷出問題的時候，就要著重關注病人的衣、食、住、行。人都有自救的本能，在飲食的便好上是會有體現的。像潮濕的環境生活久的人，就會偏好麻辣。再給你講個典型案例，你會更明白。我師傅曾經手過一位小患者，五歲了，還不會走路。是個富商家的孩子，得來不易。家納了九個妾室，才得了這一個男嬰。從生下來開始，身邊就十幾個丫鬟輪班伺候，身邊就冇少於四個仆人的時候。從脈象、飲食上完全看不出問題，明明就是一個健健康康的孩子。我師傅還被告知，先前的眾多同行，和他得出的診斷結果是一樣的。讓他自信的同時，更激起了好奇心。就提出和那孩子一起生活幾天，觀察一下。冇等兩天，我師傅就發現這孩子根本就被養的不需要走路。孩子想去哪兒，小手一指，甚至是盯著那個方向看得久一些，丫鬟就上前抱他走了。完全冇有學習走路的機會和想走路的**。最後我師傅讓那孩子和莊子上的同齡人，一起生活一段時間，自然而然就會走會跑了。人，冇有你想象中的那容易死，也冇有你想象中的那容易活。衣、食、住、行，都不可過度。”孔吉趕忙起身深深地施了一禮，道：“小子受教了。”府醫穩穩噹噹地受了他這一禮，道：“你我也算禮尚往來，不必多禮。”兩人客氣了幾句，留了醫囑。孔吉親自送府醫出去後。感覺自己要叨擾林呦呦的，不單單是擋親上的事了，吃食上的可能會更多呢。望向父親書房的方向，有舍有得，不給些實際的，怎好意思開口？今天？在腦海盤算一番，覺得差不多是可以的。就邁步朝向孔侯爺的書房去了。孔侯爺從通報的下人處得知自己的嫡長子來了，心罵了句臭小子。昨天在夫人那賣乖討好的，今天早飯又給自己加餐，也不知道葫蘆賣的什藥。如此討好，所圖不小。如此孔侯爺在腦海臆測了一番自己的親兒子。冇有遲疑，讓他進來。孔吉道：“父親，最近可好？”孔侯爺，頭也冇抬，道：“不太好啊，總想出自己兒子親手卷的餅是個什味兒。可這個事兒，自己又解決不了。畢竟，想象終歸是紙上談兵。”孔吉道：“父親想吃？我以為您無肉不歡，對綠葉子不會感興趣呢。您是想吃春餅，還是想吃兒子做的菜？我給父親討了個肉菜的方子，您要不要試試？麻辣口味的水煮魚片兒。”孔侯爺這才抬起頭，看了他一眼。道：“可以到是可以。不過，你小子，還是先說說你到底想要乾什？無事獻殷勤。我選擇先看看能不能付得起再說別的。”孔吉道：“爹！做道菜而已，廚房的食材都是您出的銀子，我就動動手。畢竟您兒子現在還冇成家。”孔侯爺聽了，挑挑眉。道：“怎，想成家？通房丫鬟都不要的人，什時候開的竅？最近為父疏忽你了？”孔吉道：“哪有，父親對兒子一如既往。我開竅不開竅，不重要。重要的是，機不可失，先下手為強。”孔侯爺更感興趣了，道：“哪家的姑娘這好，不開竅的都能看出好，那一定是錯不了。”孔吉忽略掉父親的調侃，順杆兒爬，道：“就是。您給我取的名字，您猜，她是怎拆解您的初衷的？”孔侯爺道：“和姑娘聊天兒了？”孔吉道：“這不重要。她說您是取的《周易》中六爻皆吉的謙卦。當時一聽，我就被震住了。瞬間感覺自己的名字被拔高好幾節。”孔侯爺不得不正視了，放下筆。道：“一個姑娘，讀《周易》乾什？”孔吉道：“聰明唄，腦筋稍微欠缺點兒，都讀不懂。”孔侯爺道：“那倒是。”孔吉道：“所以，先下手為強啊！”孔侯爺道：“娶就娶，什叫先下手為強？匪氣。”孔吉道：“就字麵意思。娶不了，太小。”孔侯爺皺眉，道：“《周易》都能看懂，能小到哪兒去？”孔吉道：“九歲，實歲七歲。是不是，得先下手為強？”孔侯爺聽了，順口道：“這個年紀，和你弟弟挺合適。”孔吉聽了，不樂意了。道；“爹！那是我媳婦兒，救人一命以身相許的媳婦。前兩天郊外下雨，淋病了，機緣巧合，在她莊子上的閨閣養了兩天。好吃好喝的，您當是哪兒來的。都是她那兒學的。您早上吃的豆腐腦兒，好吃吧。黃豆做的，剛府醫還誇了又誇，說常吃可以強身健體。父親，士兵體製多重要，您最知道。軍費多緊缺，您更有體會。豆子，做成豆腐腦，先拿出三千士兵試試。如果效果不錯，就逐漸普及。養兵千日，吃食選對了才能事半功倍。”孔侯爺果然被轉移的注意力，道：“如果可以，還要兵部覈算通過纔可以。”孔吉道：“便宜又好用，兵部不會錯過的。”如果林呦呦在此，肯定要給出一句：你真相了。豆腐腦兒被髮明出來的使命，就是為瞭解決吃飯的問題。一個承襲的王爺，門下食客常有數千人，利用所處淮河流域有鹵水做凝固劑的條件，發明瞭豆腐。豆腐的製作技術廣泛外傳。在一次偶然的情況下，一些等著吃飯的食客，實在是冇了耐心去等豆腐成型，就跑到廚房，見鍋內慢悠悠煮著的嫩豆腐，便讓店主賣給他們。因為冇充分凝固，無法煎炒，隻能澆上鹽水做“下飯菜”。就這一試，驚喜地發現，這種吃法，比起煎炒老豆腐更加鮮美可口。就此“豆腐腦”世代流傳，後世更是有順口溜：要想胖，去開豆腐坊，一天到晚熱豆腐腦兒填肚腸。足以佐證豆腐腦兒的營養價值。孔侯爺在心感歎，幾個兒子，隻有嫡長子纔是真心關心軍隊上的事兒。而不是流於表麵，從不解決問題。想想，就索性隨他去了，真那好，嫁給別人浪費了。道：“京城誰家養出了這個奇娃娃？”孔吉道：“林巡按林昊，高中狀元那年娶的吏部侍郎家的庶女蔣四姑娘，之後納了富商家的嫡女為妾，幾乎是平妻的待遇。現在家一個妻、六個妾室。據說他年底要回京。當年從翰林院外放，在外九年。雖然冇在京，幾年前聖上賞了宅子，大德路，掛的是林府。兒子想要的是九姑娘。”孔侯爺聽了，道：“動作還挺快。”孔吉道：“父親教的好。您不是常常教導我要兵貴神速嗎。”孔侯爺笑了，不予置評，道：“很著急？”孔吉道：“我娘已經答應了。”孔侯爺道：“你娘是存了磨礪你的心。你冇看出來？七歲，傻孩子，想想，哪天你開竅兒了，想媳婦了，媳婦兒還冇長大，你怎辦？你娘提點你了嗎？”孔吉愣了一下，他不知道，開竅了就必須娶媳婦嗎？他也不好意思問，這事兒，總覺得隻有自己琢磨了，不然問出來，總覺得會悔恨終生。索性耍賴，道：“爹，兒子就是看上了！”孔侯爺道：“不後悔？”孔吉道：“為什後悔？看到一把寶刀，您能耐得住，不占為己有？”說著，從身上帶出一把匕首，道：“您老給掌掌眼？”孔侯爺眼前一亮，接過來，試了試，雖然有預感，加了些小心，手指上還是見了血。皺眉，道：“一個巡按，怎會有如此鋒利的兵器？不對，即使有，也不會給一個女兒。能讓你繞來繞去的，很可能，這還是個庶女。”孔吉道：“嗯。這匕首，多半是九姑娘自己的。她身邊的丫鬟，穿著上雖不十分出挑，但都很是底氣十足。我在我娘身邊都冇見過這種氣質的丫鬟。我說的是，單單脾氣好、富貴的主子，養不出的那種底氣。就是一種，什感覺呢？有些不好形容，有依仗的那種底氣？又不像，至少冇有衙內們的那種傲氣。”孔侯爺終於見到兒子有拿不準的了，也冇過多參與解惑的**。不摔打摔打，不成長。繼續主題，道：“你怎打算的，老夫我掐指一算，明天是個求親的好日子。怎樣，如果覺得這個日子太近的話。”還冇等孔侯爺再說，孔吉就知道下麵冇什好話，遲則生變。當機立斷，道：“好，好日子。就明天！”起身給父親拜了拜，道：“兒子，謝父親成全。”孔侯爺老神在在地道：“誒！父子之間客氣什。不過也不能高興太多，你冇成過親，這成親最最重要的就是媒人。請媒人，一定要送合心的禮物。父親不是冇給自己的兒子準備謝媒禮，而是你選的這個媳婦兒，難度係數有點兒高，想想，七歲，什概念，多大難度。所以高出的部分，不好意思，親兄弟明算賬。不用你現在還。”孔吉略眯了眯眼，自己表現得急迫，被宰了，這是。道：“爹，你想要什，不妨直說。”孔侯爺道：“小子，真上道兒。老婆娶到手，記得給你老爹也弄個趁手的兵器。和你不熟，都能送你一把匕首。可見，她不缺這東西。”孔吉道：“有舍有得。你調教出來的兒子，也乾不出來空手套白狼、隻進不出的事兒。機緣巧合，和她遇見的莊子，是她姨孃的。雖然她姨娘生她的時候傷了生子，就她一個親生的兒女。但是各種原因，養在她姨娘名下的還又一個大她三歲的兒子。怎算，她姨娘為了日後的依靠，都不太可能把那個莊子轉到她名下。”孔侯爺道：“你媳婦兒年紀這小，我也真是不想遙遙無期地受累幫你管著。你的聘禮我現在轉給你，你自己打理。至於轉給誰，怎轉。你自己看著辦。這樣如何？”孔吉道：“有京郊的莊子？”孔侯爺得意地道：“那是當然。不過，我還是忍不住想提醒你，你最好先去看看，做到真的心有數，再做決定也不遲。”孔吉這次真心實意地道：“謝父親成全。”孔侯爺提示道：“對你好不好，要看物質支援。拿到手的才實惠。你看，你在你娘那兒，忙活一下午，一口一口喂，給你什了？還推你進坑，也不告訴你一聲，讓你有個心準備。”孔吉略低了下頭，摸了摸自己的鼻梁，道：“晚上一定讓您吃上麻辣水煮魚。”孔侯爺道：“注意小動作，如果是故意為之，父親會很欣慰。如果是放棄戒備後的下意識動作，你還有進步的空間。”孔吉道：“兒子知道了。就是很難在父親麵前總是戒備著。”孔侯爺道：“難也要學會。萬一哪天你的兄弟、父母、妻妾、同袍、君主，起了傷你的心怎辦？不是不能死，死得毫無掙紮，丟人。知道你對什看得都很淡然，侯府世子之位吊著，讓你弟弟們有個盼頭兒，做事有所收斂。侯府早晚都是要交到你手上的，他們不學好，終歸是要你出麵收拾的。躲的了初一，躲不過十五。早點兒想通了，我的名聲還能補救補救。”孔吉道：“兒子受教了。”冇接話茬，沉默了。孔侯爺也冇辦法，隻能放他走了。做老子的，還得成全他的婚事呢。
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