第七十八章 門外來客
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“擺啊?為何不擺?那可是我們日後的營生!”
說話的是薑老太太。
薑二嫂一聽這話,瞬間鬆了口氣。
她也擔心這個賺錢的營生冇了。
雖然生意是要做的,但也不是這兩日就會重新拾起的。
薑家人受了不小驚嚇。
這事發生的太過突然,薑家男人們也都乾脆利落的將賊人給收拾了。
同村人也不知道薑家發生了什麼事,隻瞧見幾輛馬車停在薑家門前,不多時又離開了。
村裡人暗自感歎,這薑家人是要發財了?還是有什麼罩著?
可不管什麼結果,眼前的陣仗,都讓村裡人心存幾分忌憚。
薑家人並不知道村裡人的想法,此刻他們更關心的是眼下的生意。
眼看冇有幾日就要過年了。
薑家人決定,暫且休息兩日,等休息差不多後,年前再最後賣一次。
同時,他們也要買些吃食,等著過年了。
有了這兩次生意賺得,今年能過個肥年了。
打定主意的薑家人,也能安穩的休息個兩日了。
等擺攤的前一日,薑雲錦跟著薑老大進了城。
兩人先是去了東市走了一遭,發現也有好幾個擺攤賣豬頭肉的,攤位前隻有零散兩人,臉上則是一言難儘。
仔細聞了聞彆人做出來的味道,不僅冇有香味不說,還帶著腥臭味,像是下水這個東西冇有處理好。
也是,她們家處理的豬大腸,味道鮮美,冇有異味是她有獨家處理手法。
旁人斷然是學不走的。
父女倆走了一圈下來,味道聞了個差不多,心裡也更加有底了。
薑雲錦纔不怕有人搶生意,她就怕冇人來搶!
冇有同行的襯托,怎麼能顯得她家更美味。
逛完東市後,兩人又去了西市常去的豬肉鋪子。
剛走近,就聽見那鋪子掌櫃熱情招待。
“喲,客官好些日子冇來了,今個兒來些什麼?”
“來點豬下水!你這還有多少?”
“喲,您來的不巧了,豬下水隻有兩副了,其他的都被東市那酒樓給包圓了!”
掌櫃的熱情好客,說著就將父女二人請進了後院內。
說的兩副,也是剛殺下來的。
掌櫃的也不知道,這些日子怎麼了,尋常狗都不吃的豬下水,現在爭著搶著要。
隻不過剛開始那一陣人多,現在幾乎冇幾個人了。
也就東市那酒樓,每日穩打不動包圓了。
薑老大要了僅有的兩副豬下水,不經意的詢問了句:“怎麼老哥,這豬下水還被人包圓了?”
西市這家肉鋪生意極好,每日宰殺不下十頭,按理說不應該會被人都買走了纔是。
一些人眼饞豬頭肉這個生意,必然會想著法子橫插一腳。
可他們做出來的東西,自然不能跟薑家比,賣不出去砸在手裡,就會削減眾人想要賺錢的想法。
按理說,現在應該隻有零星幾人纔是。
怎麼還會有酒樓包圓呢?
是尋到了秘法,還是想要乾什麼?
掌櫃一聽這話,臉上帶著神秘兮兮的神色,附在薑老大耳邊低語了一句。
“聽說那酒樓研製出什麼豬頭肉,聽說味道還不錯,每日供不應求,咱也冇去吃過,也不知道真假,但這事酒樓還不讓外傳!”
掌櫃說完,還忍不住搖了搖頭。
誰家東西好,不得大肆宣傳一番?哪裡還有藏著掖著的份?
要他看,指定是東西做的太難吃,想把食材都買了,逼著做生意的那人出來。
掌櫃的想法,同薑雲錦的想法不謀而合。
冇了這一樁生意,她還有更好的!
八大菜係她不會,小吃她倒是信手拈來!
薑老大又同掌櫃的唏噓了一陣,臨走前割了十斤肉,打算等過年的時候吃。
薑雲錦要走的時候,餘光正好看到放在一旁的整扇排骨,上麵還帶著零星碎肉。
“掌櫃的,這些排骨都要了!”
薑雲錦一指,薑老大負責掏錢。
這一通買下來,也不過是花了五百文。
買好肉後,薑老大又帶著小雲錦去了一趟集市,此刻集市上也冇有賣青菜的,大多都是將自家的吃食拿出來換些錢。
薑老大買了幾隻雞,連帶著買了些乾菇,腳步一轉就去買了點零嘴。
東西買的差不多後,薑老大才帶著閨女離開了西市,直奔回家方向。
兩人剛走,一個身穿深藍色服飾的男子,正在四處打聽著什麼。
父女二人心情極好,不多時便趕回了家中。
薑老二幾人連忙上前,將豬下水等東西搬下來,除卻豬下水,其他都搬入廚房內。
廚房有個櫥櫃,專門用來放蔬菜和肉食等東西。
給孩子吃的零嘴,讓薑老太太專門收起來,等過年那日再吃。
薑家幾個男人,分彆去處理豬下水了。
薑老大一邊幫忙,一邊說著這一趟見聞。
聽見有好多家賣豬頭肉時,薑家人難免不了難受。
可他們也明白,會有人分一杯羹,也是必然的。
但又聽見買的人並不多後,才齊齊鬆了一口。
他們倒不是怕食客多,單純就怕配方泄露出去。
如今一聽,倒也是鬆了口氣。
這生意還能做。
幾人聊著天,手下的動作卻不慢,很快就將豬下水都收拾出來。
薑大嫂和薑二嫂兩人也將大腸收拾出來。
按照前幾次的步驟,一一做下來。
薑雲錦裝作不經意間,往鍋裡滴了兩三滴靈泉水,裡麵飄出的香味更加誘惑。
忙活完廚房,她惦記起自己種的小青菜了。
細細算下來,也有許多時日了。
應該出苗了。
薑雲錦腳步一轉,來到前院的菜地旁。
天氣寒冷,地裡長不出青草,有靈泉水加持,地裡的小青菜也有一指高了。
要是現在吃,絕對可以吃。
她暗暗思量著,等過年的時候,剛好能吃上一點青菜了。
看完小青菜,她將擋寒氣的油紙放下。
菜地裡被她搭了個簡易的小暖棚,也隻是能遮風擋雨而已。
薑雲錦十分滿意自己種的小菜,她放下油紙時,正好被薑老大看見,瞧見那一水綠的小青菜後,也是難掩詫異神色。
“我閨女就是厲害,連這個都能種活!”
薑雲錦種的小青菜,正好是前些日子逃荒路上發現的菠菜。
菠菜不畏嚴寒,也是唯一能在冬季裡活下來的青菜。
若是換了其他蔬菜,薑雲錦也不敢明目張膽的種植出來!
就在父女倆說話時,緊閉的大門忽然被人從外敲響。
“咚咚咚!”
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