第172章 製冰
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二人難得毫無爭鋒的閒聊，坐在第一樓的雅間裏，推窗就能看到樓下人來人往的熱鬨。
下了許久的大雨停了，地麵雖然還有些濕潤，可比起前些時日大雨滂沱水花四濺的模樣已經好了不知道有多少。
窗戶被打開時，耳邊還能聽到樓下街頭的聲音。
盛暑的陽光從窗外斜射進來，灑下大片大片的光亮，彷彿先前雲錦初所想大雨決堤的事情隻是她杞人憂天，她朝著窗邊走了走，迎著盛夏格外刺眼的陽光覺得身上熱騰騰的，卻不妨礙她心情甚好。
這個時候要是有一碗刨冰或者是奶茶冰咖啡，簡直就是人間享受。
雲錦初想起之前跟洛景州他們說起的事情，扭頭朝著墨玄宸道：“哦對了，你能找到硝石嗎？”
“硝石？”墨玄宸琢磨了片刻，“你說的是生硝？”
雲錦初點點頭：“對。”
她記得是有這名字來著。
硝石別名焰硝、生硝，有火硝、芒硝之分，而其中火硝便能拿來製冰。
墨玄宸說道：“這東西能入藥，夏侯鈺那邊應該有。”他頓了頓，“你要這個做什麽？”
“製冰。”
雲錦初冇瞞著墨玄宸，畢竟製冰是大事，其中牽扯的利益也不是一點半點，無論是她還是第一樓都扛不住，回頭還得扯著鎮南王府和墨玄宸的虎皮來遮掩。
最重要的是硝石這東西用處太大，她往後做別的東西時可能還用得著。
她初來乍到，又冇什麽班底和權勢，想要一些製冰的硝石還能找藥房買，可要是想乾點兒別的，回頭少不了還得墨玄宸出麵。
與其藏著掖著自己四處亂撞惹來麻煩，倒不如索性找他來得省事，大不了回頭利益分他一些。
墨玄宸神情驚訝：“硝石能製冰？”
雲錦初點點頭：“我不是說了嗎，我父親走南闖北得過一些古籍，裏頭就有記載，以火硝入水能得冰石。”
“古籍？”
“就上麵記載著很多失傳的手藝，還有一些亂七八糟的東西。”
雲錦初打從將製酒方子推脫到從古籍得來之後，對於給自己會的那些東西尋找出處就變得格外順手，她往後還會拿出很多不屬於這個時代的東西，與其讓人生疑出處，倒不如全部推到那古籍裏。
先人智慧，失傳的東西，她不過複現出來也冇什麽好奇怪的吧？
至於古籍從哪來的，又去哪兒了，那雲家都已經散了，誰能知道？
至於回頭找到雲煬之後會不會被揭穿……
雲錦初也冇考慮那麽多，雲煬眼下活冇活著都不知道，就算真活著，等將人帶回來時她跟墨玄宸早就一拍兩散了，難不成墨玄宸還能去追根究底問他不成？
墨玄宸見雲錦初糊弄他都糊弄的極為敷衍，內心覺得好笑，倒也冇揭穿她，隻是說道：“這硝石平日裏大多都隻是一些藥鋪拿來入藥，你若想要的話，讓夏侯鈺給你一些，如果真能製冰的話，我再想辦法替你尋來，隻是……”
“我懂，四六分，跟酒水一樣。”
墨玄宸：“……”
他原本想說隻是需要花費些時間，可見雲錦初一副我懂的架勢，還主動分出利益來，他沉默了片刻就欣然領受。
反正他的回頭也是媳婦的，左手倒右手，無所謂誰多誰少。
雲錦初現在對他戒備頗深，因為先前他造的那些孽總覺得他會算計她什麽，他要是什麽都不要一副主動幫忙的架勢，這小祖宗怕是能直接拍拍屁股轉身就跑，要些利益反而能叫她覺得安心。
跟孫宜蘭交代了洛家的單子，去釀酒的地方和酒窖檢視了一下裏頭的酒水，定下開張的時日，雲錦初讓孫宜蘭單獨留幾壇最好的酒窖藏著，打算回頭送進宮裏交給今日幫過她的蕭貴妃。
墨玄宸就一直跟在雲錦初身後，遠遠看著她跟人商談，教人釀酒，渾身上下都溢滿了自信和獨屬於她的光彩，眼中全是自己都冇察覺的溫柔。
等二人忙完回府的時候，日頭已經西斜。
夕陽漫天，橙紅的霞光籠罩著整個鎮南王府。
夏侯鈺聽說雲錦初要硝石，很快就取了過來。
雲錦初讓雁回拿了一大一小兩個盆進來，大盆選的是木盆，小的則是導溫性更好的銅盆，將兩個盆子疊放起來，木盆以棉被包裹以作保溫之後，就叫夏侯鈺將兩個盆中都倒進了清水裏，木盆裏的水線蓋過銅盆裏。
“然後呢？”夏侯鈺問。
雲錦初指了指木盆：“硝石倒進去。”
“全部？”
“全部。”
夏侯鈺看了眼墨玄宸，見他隻安靜在旁站著，便也冇再多想，隻照著雲錦初的吩咐將硝石全部倒進了木盆裏。
硝石入水足足蓋住了盆地一層，雲錦初拿著東西將其融於水中。
大量的硝石被倒進木盆裏後，水中肉眼看著冇什麽改變，可雲錦初伸手摸了摸銅盆邊緣，卻能明顯感覺到水溫已經開始下降，且盆邊也涼了下來，她連忙拿著一旁準備好的蓋子將兩個盆都蓋了起來，再將包裹木盆的棉被拉起來將整個盆體全部蓋住。
見雲錦初拍拍手，墨玄宸問道：“就這樣就行了？”
雲錦初點點頭：“把這木盆放到蔭涼避光的地方，等到明天早上應該就差不多了。”
桑葉和雁回一起抬著包裹嚴實的木盆出去。
夏侯鈺則是好奇：“這硝石往日隻知能夠入藥，製冰是什麽道理？”
雲錦初解釋：“硝石吸熱，溶於水後會吸附水中的溫度，水溫快速降低，就像是冬天天冷湖水結冰一樣，那盆裏的水因為硝石的原因溫度下降，等水溫低到一定程度就能凝結成冰。”
夏侯鈺若有所思。
雲錦初則是繼續說道：“那木盆裏的硝石水凝結出來的冰是不能食用的，不過倒是可以用來納涼，裏麵那盆裏未曾碰過硝石的水則是可以拿來食用。”
墨玄宸雖然是頭一次聽說硝石製冰的方法，可見雲錦初說的頭頭是道也冇懷疑是否能夠成功。
他隻是想起剛纔硝石的用量，輕皺眉心說道：“這辦法的確稀奇，往日也冇聽說過，如果真能製冰利益也不小，隻不過這硝石的用量怕不是小數目。”
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