第188章 第二次升級
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第188章
第二次升級
夜幕降臨。
晚風徐徐,拂得有些心醉。
張凡和繪裡奈玩到現在才從遊樂園出來,他拉著她的手,跟許多約會的小情侶一樣。
“還想去哪玩呢?”
低頭望著心情總是七上八下的繪裡奈,張凡溫柔問道。
“今晚……今晚就暫且這樣了吧?”
“畢竟能跟你一起來遊樂園玩,我就已經感到很快樂了。”
繪裡奈,感受著那隻大手所傳遞過來的溫度,臉蛋不禁很紅,低聲回道。
“好,那我們回去。”
最終,伴隨著一縷縷輕柔的路燈。
慢慢灑落在兩人身上之時,整個環境的氛圍便顯得更加溫馨!
……
深夜,暫停營業1天的居酒屋,終於到了裝修升級成功的時刻。
首先此次裝修升級,整體外觀變化卻是不大,但重在內部的休閒功能,比如在一樓新設的休閒區上是多了咖啡廳。
並且,該區域的裝飾。
重新刻意弄成小清新、簡約的風格。
然後在咖啡廳這裡,有著1台最先進的智慧自動咖啡機。
這台咖啡機,內部存在著專業的萃取泵壓技術,搭配4寸l-rotate旋轉操控屏,以及45°貼麵圓形設計,還能連接手機App進行操作。
同時,具備著獨特的研磨係統和沖泡係統,使其研磨出來的咖啡顆粒,細緻均勻。
再搭配飲品預浸泡功能,更是可以提前濕潤磨好的咖啡粉,提高萃取率。
哦!
還有在製作過程中。
能調節高、中、低三種溫度。
甚至還搭配雙鍋爐的高階裝備,能製咖啡和打奶雙管齊下。
往往1分鐘時間內,就能弄出一杯拿鐵,味道嘛……應該是不輸給外麵高檔的星巴克!
總而言之。
這樣的咖啡機,完全可以讓想要在休閒時刻喝上咖啡的食客,不用那麼累。
當然,除卻咖啡廳。
整個休閒區域的桌椅,也全都換成了紫藤材質。
四周環境,還增添了一些低矮的灌木和玫瑰等花卉,讓休閒區擁有著大自然的清新氣息。
而在這種環境下,若是能一邊喝著咖啡,一邊坐在紫藤椅子上看著書籍、聽著音樂,那感覺確實是比神仙還要快活!
……
其它一些地方。
雖然整體上變化不大,但每處細節同樣有著不小的改動。
首先,外麵公路到居酒屋大門的這段距離,原本並冇有通道,但現在竟用一堆鵝卵石硬生生鋪設出一條小路來。
然後的話,以往是那種手動推拉門,現在嘛,則是改成了擁有自動感應功能的鋼化玻璃門。
這樣,食客再也不用費勁去推開,才能進來居酒屋了。
內部的料理台和後廚,所有檯麵材質也由之前的胡桃木,全部改用花崗石。
某種程度上,可能這種花崗石會減少古典氣息,然而卻更實用和堅固。
因為花崗石作為最硬的天然石材,具有吸水率低,亮度高,耐臟,耐腐蝕特點,還相當美觀,算是非常好的檯麵材料了!
另外,圍繞料理台的用餐區桌椅,卻是縮減至10張。
也就是說,現在最多隻有10位食客能同時在料理台旁邊,觀看著張凡的廚藝。
可又因為增加了50平方米,獨立用餐的區域同樣是擴大了許多,粗略統計能放8張餐桌,每張餐桌能坐滿6人。
其餘,像什麼裝飾壁畫、掛鐘、地板瓷磚、燈光等等,也略有改動。
……
“這就是第二次升級後的居酒屋嗎?”
“冇想到,最大變化竟然是新增了咖啡廳,還有……”
“收銀台?”
冇有睡意的張凡,此刻不停打量著這家全新變化的居酒屋。
最後,他將目光停留在了大廳處的收銀台,稍微搗鼓了幾下,才滿意的自語道。
雖說居酒屋是一個能讓人徹底放鬆的地方,但往往其方式不過是喝酒、聊天、用料理來滿足胃口罷了!
而現如今這家居酒屋,不再隻有提供美食料理的功能,更注重食客的休閒、放鬆方式。
……
怎麼說呢?
這種美食和休閒集一體的模式。
對於食客來講,意味著他們無需在“便宜方便”與“美味健康”之間做出抉擇。
每一位食客,僅僅需要再收銀台這裡完成點餐,並且進行短暫等待之後,即可享受經過張凡精心準備的饕餮大餐了。
當然也可以直接來咖啡廳,自動投錢在咖啡機上。
很快,也能喝上一杯暖呼呼的咖啡。
“當下之急,得先繼續招聘員工才行了。”
“不然靠木久知園果,還有臨時工繪裡奈,肯定又要忙不過來。”
輕聲喃喃了一句,張凡便感到有點睏意了,無奈隻得伸伸懶腰,最後回到三樓的房間倒頭就睡。
……
將水蜜桃取肉,攪碎過濾。
取100克加入艾素糖,混合加熱熬成糖漿,用氣囊吹製成桃子型。
再把桃子果蓉加入淡奶油及蜂蜜混合,製成果漿,倒入虹吸瓶內混合,充入奶油汽彈1枚。
打入桃子殼中一部分,然後加入混合水果粒
最後,用橙柚冰霜、餅乾碎、紅加侖、樹莓、藍莓、食用花、薄荷葉點綴。
所有原料放入盤子中,放入桃子即可。
如此,用一個桃子,做出“一個桃子”的分子料理,完成了!
把“桃子”放在舌尖上時,便能發現它的味道非常清新,還真像是在吃著一個剛剛從樹上采摘下來的新鮮桃子。
而且,它的質地很柔軟。
很快就能在嘴裡融化,感到十分舒適。
除了味道和口感外,愛麗絲的這份料理還有著一個很神奇的效果,那就是:
爆炸感!
是的,在品嚐的過程中。
這份料理,會彷彿能在嘴裡“爆”開了。
大概是由於在料理內部填充了一些氣泡,纔會有了這種爆炸效果吧?
而鏤空的桃子,除了有果肉和醬汁外,還有像餅乾脆、紅加侖等等,口感非常獨特,也讓人始終都感到驚喜!
……
“你的料理,的確是有點進步。”
“可如果還是這種水準的話,估計很難在未來的秋選賽上奪得佳績呢~”
嚥了咽,薙切蕾歐諾拉先回味了幾番,隨即這才輕歎一口氣,對著麵前的愛麗絲搖頭說道。
“啊?”
“又……又不行?”
愛麗絲聞此,鬱悶得直接癱坐起來,嘟起了嘴。
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