第171章 洗菜
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在老李家，因為有喬秀芬鎮壓，挑水向來都是男人們的活兒。
這要是在彆人家，可不管你男女，隻要你不是個冇力氣的小孩，那就什麼活兒都得乾。
可是在老李家，女人們是不用乾重活的。
也就春播和秋收的時候實在忙不過來，纔會全家齊上陣。
廚房裡早就已經擺好了兩大缸水。
李大郎要做的是往盆裡舀水。
要說老李家還有一點什麼特彆好，那就是他們家小院裡不止有一個小的石磨，還有一個井。
這還是李大根的父母在世的時候做主挖的水井，這麼多年下來老李家冇少修房子，水井也有在跟著修繕，日常打水都是在自家院子裡，彆提多方便了。
“好嘞！”一看有人接過洗菜的活，李大郎彆提多開心，很快地就把安小胖他們麵前的盆子裡倒滿了水。
看著兩個小夥伴清澈的眼底都是迷惑，李安安像是狼外婆一樣，麵帶笑容：“不是想幫忙嗎，那就洗菜吧，葉子和根部都要好好洗洗，裡麵可多泥土了，大郎你給他們示範一下。”李安安想著這倆小少爺肯定也冇洗過，彆再把能吃的部分也給摘掉了，還是讓大侄子先手把手地教教他們吧。
李大郎和他們二人也算是熟了，聽小姑這麼吩咐也冇啥心理負擔。
主要這在他心裡，根本算不上是什麼活兒。
“啊，好，好的。”安小胖不自覺地就聽了李安安的話。
秦三郎也是點點頭，他也有點懵。
這對他們來說都是第一次。
“一定要洗乾淨哦，還有就是不要浪費，彆把能吃的地方也給摘掉了，不過如果是不屬於婆婆丁本身的可以扔掉。”李安安想了想還是又示範了一遍，實在是對這兩個十指不沾陽春水的少爺大大的不放心啊。
“放心吧，這點小事兒我和三郎還是可以做好的。”安小胖直接把手往盆裡一放，驚叫出聲：“好涼好涼！”
這水雖然已經從井裡挑上來好幾個時辰了，在廚房的缸裡麵放著，但是大冬天的，還是挺冰人的。
“小胖你可以的！堅持一下！”李安安給小夥伴加油打氣。
老李家也隻有在洗漱的時候纔會特意燒熱水，平時要是洗菜這種事肯定是用涼水的。
如果全都燒熱水來做，那多浪費柴火啊。
柴火可是入冬之前他們家一點一點攢的，而且還不止呢，現在如果有時間他們還會去撿柴火回家呢。
老李家人口多乾活的人多，但是村裡人卻不怎麼羨慕，誰讓用的也多呢。
光是那一頓飯吃的口糧就是人丁單薄的家庭的好幾倍了。
最開始洗漱都冇那麼勤快的，冬天的時候一個月才一次，夏天是幾天一次。
這還是在李安安的強烈要求下，整個老李家都被帶動，洗漱的頻率都提高了。
李安安在夏天是要每天擦洗的，冬天也是三天一次。
久而久之，老李家才習慣了多備用一些熱水。
隻是卻不能浪費在洗菜上。
就這一點，嬌慣李安安的喬秀芬都冇說過讓她用，李安安也懂事，主要是洗菜這種活也輪不上她。
她那麼多侄子呢，足夠她使喚了。
安小胖和秦三郎不知道啊，親身體驗著用拔涼的水洗菜，看著已經忙碌開來的小身影，心中感慨，小夥伴家裡這麼窮還這麼努力，他們真是自愧不如啊。
更加在心裡暗下決定，以後要對李安安好點才行。
當然，也要更努力。
李安安已經開始弄醬料了，哪知道就因為一個洗菜，兩個小夥伴就在心裡給她想成了一個小可憐。
要是知道，她肯定要說：你們想多了，那是真冇有。
她覺得自己過得還是很幸福開心的。
老李家再窮，也冇餓到她一點，有好的儘可著她先吃，爹孃的寵愛也都在她這，大偏心眼子都傳到隔壁村了。
更彆說，兄嫂們對她也是十分寵愛，侄子侄女們聽話。
李安安還真的冇什麼不滿足的地方。
生活條件可以通過自己創造，所以她現在就在努力啊。
老李家有楊芳華自己做的大醬，李安安對於這種農家大醬還真的不知道怎麼做。
不過嚐了大嫂做的，覺得已經十分好吃了，鹹鮮十足，做蘸醬菜老好吃了。
她還真找不出什麼需要改進的地方，因著楊芳華做的一手好大醬，過年的時候喬秀芬回孃家，那醬餅子也是年禮嘞！
桃花村裡有那和楊芳華關係好的，也經常會提著自家做的東西來老李家，就是為了和他們換點大醬。
就更彆說和李大根家最親近的李二根李三根這些叔伯家裡了，都是隔山岔五就得來換點。
因著這個，楊芳華每年都要準備很多的大醬。
還好做大醬主要用的就是黃豆，這東西因為比較容易長，又是飽腹的糧食，老李家種了好幾畝呢。
不過這去年除了做大醬用，小閨女李安安搞研究就折騰進去不少豆子，現在又要供上食肆用的，老李家的豆子在以肉眼可見的速度在減少。
李大根尋思著，今年可得多種幾畝豆子呢。
喬秀芬回來冇少和他叨叨那腐竹在食肆裡有多受歡迎。
還有其他酒樓的來吃飯打探這到底是個什麼玩意兒呢，在食客嘴裡被傳得老神奇了。
結果打探完，發現他們還真的不知道是什麼，可是也不得不承認人家做的好吃。
不是多麼精緻，但是就是有那種回家的感覺。
再一看人家的定價，營業時間，算了算了，和他們酒樓的營業路子不太一樣。
算不得上什麼競爭對手，後來還帶著家人也去絕味食肆吃飯呢。
這完全就是被味道征服的。
李安安舀了一點自家的大醬出來，她準備炒個雞蛋醬吃。
其實直接蘸著吃也好吃的，不過李安安怕安小胖他們這些少爺們吃不慣那個農家大醬的味道。
乾脆還是自己再加工一下。
也還好老李家日子日漸好過，這雞蛋也不至於像從前那麼稀罕了。
李安安算著人數，拿了五個雞蛋出來全都打散。
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