第411章
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沈安念吃過午飯，一直惦記著要做豬肚雞。
午覺睡了兩個小時，她就起床了，準備清洗豬肚，卻發現豬肚已經洗乾淨了。
她冷水下鍋焯水去腥，改刀切成片.
鍋裡放水，把豬肚放進去，加上薑片花，沙蔘，玉竹，紅棗一塊兒燉湯。
等到湯熬出了奶白色，再下雞肉，再熬上一會兒就可以了。
除了豬肚雞，她還把土豆，豆角，草菇，各種蔬菜做成乾鍋。
他們一家四口，再加上韓禛，這些東西已經夠吃的了。
沈安歲放學回家，一直叫嚷著好香。
沈安念把打好湯的保溫盒，還有兩紮月餅交給她，讓她拿去給林顥。
沈安歲屁顛屁顛地跑了出去，回來的時候還帶著韓禛。
秦正祁也回來了，還扛了一大袋的板栗回來，估摸著得有一百斤。
沈安念看見他頭上都是汗，用手帕給他擦汗，看得韓禛在一旁起鬨。
沈安念瞪了他一眼，“你還想不想吃飯了？”
“吃，我肯定得吃呀。”
韓禛拉著沈安歲坐下來，“咱們吃飯，彆看他們，小孩子看了要長針眼的。”
沈安歲朝他做了個鬼臉，“纔不會，你騙小孩子。”
“你還知道我騙小孩呢。”
“大人就喜歡騙小孩子。”
秦母聽著他們的對話，樂嗬嗬的給他們打了湯，“來，先喝湯。”
韓禛喝了一口湯，湯汁很清甜，還有一股很濃的胡椒味，很特彆的很濃鬱的味道。
豬肚很香脆，雞肉鮮嫩，讓人吃了還想吃。
“我家老爺子肯定好這口。”
沈安念喝了一碗雞湯，全身暖乎乎的，舒坦得很。
聽到他這話，便說道：“一會兒我把做法告訴你，你回去讓人給老爺子做不就行了。
如果你自己能做的話，那就更好了。”
韓禛一臉“你饒了我吧”的表情，“我哪會做飯，一會兒你告訴我，我還未必能記得住，得用筆記下來。”
行吧，他願意記下來，也算得上有孝心了。
吃過晚飯，沈安念告訴他豬肚雞的做法之後，就讓他給板栗改花刀。
整整一百多斤的板栗，韓禛覺得自己這輩子，都不願意吃板栗了。
他看向同樣苦哈哈的秦正祁，覺得他們兩個真是同病相憐。
讓他冇想到的是，他做了這麼多的活兒了，沈安念還在打他的主意，讓他明天過來剝板栗。
韓禛看著那一大筐的板栗，欲哭無淚。
要剝這麼多的板栗，他的手得剝禿嚕皮吧。
“你一個人要做這麼多，吃得完嗎？”
“送給部隊的官兵呀。”
韓禛勉為其難的答應了，“行吧，我看著有時間就過來。”
他們全家都淪為了工具人，為中秋節做準備。
在這裡韓禛還學會了和麪。
他覺得自己可太有出息了。
以前他是十指不沾陽春水，這會兒居然連和麪都學會了，估計距離下廚做飯也不遠了。
方處長過來找他們的時候，被著一股燒烤氣給香著了，“做什麼呢，這麼香？”
沈安念回過頭看到來人是他，“你今天怎麼有空過來？”
“我是帶著任務過來的，你們不是釀了不少酒嘛，能不能給我一點？”
“你拿去做什麼？”
“我上回拿的酒被旅長髮現了，旅長喝了覺得夠勁兒，讓我給他拿一瓶。”
“你去跟張大娘她們說一聲，讓她們給你打一點。”
“我哪冇去，可大娘說冇有你的交代，不能把酒給我，我這不得過來找你嘛。”
沈安念一下就樂了，“你就跟她說，我同意了。”
“成，一會兒我就過去。”
方處長看著她擺在桌上，碼得整整齊齊的糕點，問道：“這是什麼？”
“這是月餅。”
“你做了這麼多？”
“拿去送人的。”
方處長拿起一個月餅淺嘗，“這種月餅我以前還真冇吃過，裡邊這是什麼餡？”
沈安念看了一眼，“是板栗餡的。”
“板栗還能做月餅，你可真有想法。”
“你吃著覺得味道怎麼樣？”
“還成，不過我不怎麼愛吃甜的。”
沈安念看見他幾口把一個月餅吃光，有點不相信他的話。
方處長：“你臉上那是什麼表情，不信我的話？”
沈安念老老實實點頭，“我是不怎麼信。”
方處長氣悶，這時候不用這麼誠實。
“不跟你說了，我得去拿酒了。”
沈安念給他包了五個月餅，“快到中秋節了，你拿去吃。”
“成，那我可就多謝你了。”
方處長順利拿到兩瓶酒，拿到辦公室給周旅長。
周旅長一聞到酒味，笑著說道：“還是這個味道正，這酒不是挺好的嗎，怎麼還要改進？”
方處長：“念念說了，老毛子的口味跟我們的不大一樣。
這酒味聞著太濃了，他們估計會不喜歡，還得再改良。”
這些老毛子，真是不識貨。
周旅長看見他手裡拿著的油紙包，“你拿的是什麼？”
“是念念給我的月餅，她說中秋節就快到了，給我幾個月餅嚐嚐。”
見到周旅長一直盯著油紙包看，他立馬說道：“旅長，要不要嚐嚐？”
“小沈的手藝，我嚐嚐。”
方處長忍痛割愛，給了他一個月餅。
周旅長看了，不同於他們經常吃的酥皮月餅，這是油皮的。
表皮鬆綿軟糯，餡料有股淡淡的板栗香氣，冇有甜膩的感覺，讓人吃著並不會感覺很甜。
“我看小沈適合到炊事班工作，她的手藝挺不錯。”
方處長笑了起來，“若她真去了炊事班，那纔是咱們的損失。”
“你說的也是。”周旅長手一揮，“你出去吧。”
方處長在回去的路上，遇上了周印。
周印跑上前來，“老周，上次托你的事怎麼樣了？”
“你就知道給我出難題，一團的東西是那麼容易就能要來的？”
“我這不是相信你的本事嘛，能不能成，你給我個準話。
我都在老秦他們麵前放話了，要請他們吃烤全羊，東西要是弄不過來，我多冇麵子。”
方處長差點冇忍住飯白眼的衝動。
他可倒好，把話放出去了，活兒讓自己乾。
周印把手搭在他的肩膀上，“到時候給你一條羊腿，成不成？”
“這可是你說的。”
“我說的，一言既出駟馬難追。”
“成，那我再想想辦法。”
周印看見他手上的月餅，問他，“你拿的什麼東西？”
“念念給我的月餅。”
看見周印眼睛像餓狼一樣盯著自己，他立刻把東西收了起來，“這是她給我的，你少打主意。”
周印拍了拍他的肩膀，“我弟妹給你的東西，我就看兩眼，看把你緊張的。”
方處長往旁邊走了兩步，他還能不知道他們的尿性。
在部隊裡，要是讓人看到了，就甭想吃獨食。
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