287 禦人之術
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李嫻韻讓幽蘭給那幾個女人結了工錢，讓她們走人了。
她將作坊裡的人都召集到一處，將幾個女人消極怠工並且被解雇的事情給大夥兒講了一遍，讓大家引以為戒，以儆效尤。
眾人看到李嫻韻是動真格的了，都有些惴惴不安。
其實李嫻韻不在的這些日子，哈布也放鬆了下來，而且他又要管收購葡萄、杏子、桃子的事情，還要管作坊，還有晾房，也分身乏術。
所以便被不少人鑽了空子。
此次巡視，李嫻韻發現了不少問題。
以前她又要顧及東市的冰粥鋪子，還要顧及西市的如意坊，石頭屯這邊也得盯著，還有宮裡的事情也需要她操持，事情有些多，太忙了，冇有時間關注作坊。
眼下如意坊和冰粥鋪子的生意已經進入到正軌。
李嫻韻便打算把石頭屯這邊好好地整頓一下。
她今日把大夥召集到一處，除了說了被解雇的那幾個女人的事情之外，還說了做工時具體的要求。
李嫻韻說著，幽蘭在旁邊分門彆類地記著，這些條文都會翻譯成契丹文字，謄寫下來，每個房間貼上一張，貼在最醒目的位置，時時刻刻提醒大家。
幽蘭長時間跟著李嫻韻，已經跟李嫻韻形成了默契，隻需要李嫻韻一個眼神，幽蘭便知道怎麼做了。
李嫻韻給每個房間安排六個人做工，這六箇中選出一個有能力的人作為負責人。
他除了管理其他五個人之外，還要監督他們是否保質保量地完成活計。
並且還明確了獎懲措施：若是哪個房間的人做工細，且做得多，則會增加額外的工錢作為獎勵，反之，若是某個房間裡的人消極怠工、錯處百出，不僅這個房間的負責人會扣工錢，犯錯的那個人輕則被扣工錢，重則被解雇。
在選出作坊的總負責人之前，李嫻韻會親自監管這些事情。
她要從朝夕的相處中，選擇一個可以獨當一麵、撐得起作坊的人選。
講完所以的細節和要求之後，李嫻韻將跟杏芳齋和清香閣簽訂契約的事情告訴大家，並且提了嚴格的要求，杏肉蜜餞和桃肉蜜餞的質量絕對不能出現任何的問題，否則影響的不隻是工錢，而是蜜餞的口碑。
若是因為口碑冇有了作坊，會有很多很多的人受到牽連。
李嫻韻把這其中的厲害關係，掰開了揉碎了給大家說得非常的清楚。
她之所以這樣做就是為了讓大家一條心，好好完成活計，不是為了彆人而是為了自己。
隻有這樣大家纔會認真地對待這項活計。
李嫻韻交代好之後，便讓大家各自忙碌去了。
她又去晾房看了看，新建的晾房裡正在擺葡萄。
托托在哈布的推薦下，負責晾房裡麵的活計。
李嫻韻去的時候，看到托托正在讓人把幾串夾生的葡萄卸下來。
“公子說了這些夾生的葡萄做出來的葡萄乾會非常酸，很不好吃，若是因為這幾串葡萄壞了名聲，便是得不償失了。”
壯漢按照托托說的，將夾生葡萄取了下來。
托托轉身的功夫便看到李嫻韻走了進來，笑道：“公子。”
李嫻韻環視一週，成串的葡萄整齊地排列在木架上，地上乾淨地連一片小落葉、一粒葡萄都冇有，足以看出托托的認真和管理有方。
他是十裡八村有名的瓦匠，大家都很敬重他。
托托修建好晾房之後，便留下來管理晾房了。
這年頭百姓都窮的叮噹響，哪裡還有閒錢修房子、建房子呢？來建晾房之前，他已經很久冇有活計了，家裡麵早揭不開鍋了。
自從管理晾房之後，家裡人終於吃得上飽飯了，所以他很感謝李嫻韻。
李嫻韻將晾房打量一遍，笑道：“你把晾房管理得很好，以後晾房所有的事宜都歸你管，有什麼事情直接向我彙報就好，此外，我還會給你漲工錢。”
李嫻韻知道百姓們手裡麵冇有錢，很多人急需用錢養家，所以她規定工錢一天一結。
托托又驚又喜，“多謝公子。可是，哈布那裡……”
“放心，我會跟他說，哈布管理的事情有些多，分身乏術，得給他減輕負擔。”
清香閣和杏芳齋需要的蜜餞比較多，作坊擴建、再招人是迫在眉睫的事情。
眼下，她還需要建立一個更加規範的管理網，除了將作坊、晾房、收購的權利各自分離出來之外，還要建立專門的賬房，每一筆收支都要記錄好，她會不定期地查賬，隻有管理規矩了，所有的活計纔能有條不紊地進行。
李嫻韻見天色不早了，便打算離開，剛走到馬車跟前，哈布便急匆匆地趕來了，臉上還帶著汗。
關於作坊裡發生的事情，他已經聽說了，十分愧疚地對李嫻韻說道：“公子，實在對不住，冇有把人管好。”
禦人之術最上層的方法便是收買人心。
怎麼收買人心，便是急彆人之所急，憂旁人之所憂。
“你除了負責村子裡的事情，還要照看作坊這一大攤子，確實忙，被人鑽了空子不是你的錯。”
哈布頗為感動，“多謝公子體諒。”
李嫻韻笑道：“老伯，告訴你一個好訊息，後梁和後唐有兩個很大的商家想要訂咱們的蜜餞，以後需要收購的水果會很多，而且人手這塊也不夠，需要再招。”
哈布一喜一憂，喜的是可以掙到更多的錢，憂的是他害怕做不好。
之前李嫻韻在的時候，他處處負責聽命就好，可是李嫻韻走得這些日子，哈布才深深地認識到李嫻韻的不容易。
許多事情需要他操心、佈置，繁瑣冗雜，不是一件輕鬆的事情，他有時候被壓得都喘不過氣來。
哈布說道：“公子，這是好事，可是我一個人，害怕做不好。”
李嫻韻本來還擔心，卸了哈布的權利，哈佈會有所怨言，此時他主動提出，比什麼都好。
“老伯，不如你就負責收購水果的事宜，其他的事情，我再安排旁人，可好？”
收購水果的事情哈布最合適，他做為裡正，十裡八鄉的事情他都知道一些，而且德高望重，大家也給他麵子，此外，他對村裡的人瞭如指掌，也能規避很多不必要的麻煩。
哈布笑道：“好，一切都聽從公子安排。”
李嫻韻又向哈布詢問了收購水果的事情，然後便帶著人離開了。
耀眼絢麗的晚霞鋪滿了西邊的天空，再不回去，天就要黑了，某人又要等不及了。
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