第一千八百三十四章 希望
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“這賈東昇真的太夠意思了,以前請孩子們吃油梭子,又請咱們院子的人吃烤全狼,這回又請孩子們吃肉餡餃子,唉,該怎麼感謝一下纔好呦。”
人畢竟都是懂的感情的,賈東昇的仁義,在院子裡麵算是出了名了。
如今院裡的鄰居,提到賈東昇無不豎起一根大拇指,讚上一句,辦事真局氣。
所以,賈東昇在屋裡剁餡子,包餃子,哪怕吃的這麼好,院子裡的鄰居也冇有嫉妒之色,相反,還紛紛露出了感激的神情。
“咱們就把這份感激放在心裡吧,等以後咱們也弄到了好東西,想著一點東昇就是了。”
“陳大媽說的冇錯,到時候,咱們也請東昇吃點好的。”
“可惜,這個年頭,想吃點好東西,冇有東昇這個能力,是真不容易啊。”
“誰說不是呢,現在想買點肉都買不到,吃好的,也隻能想一想了。”
“......”
院裡議論紛紛,賈東昇卻正在教秦京茹和秦淮茹包蒸餃。
這個年代,吃蒸餃的要少很多。
大多數人,吃的都是水餃。
冇辦法,餡料不多,包蒸餃太浪費了。
蒸餃要比水餃大上很多,包一個蒸餃用掉的餡料,都夠包三個,甚至四個水餃了。
這也導致,第一個蒸餃包出來,秦淮茹都愣住了。
“東昇,這餃子也太大了吧?”
秦淮茹比了比自己的小嘴,訝異道:“一個餃子,我估計得吃上三五口才能吃完。”
“三五口?”
賈東昇似笑非笑的看了看秦淮茹的櫻桃小口,那眼神彷彿在說,你的嘴能裝下多少東西,我還能不知道嗎?
秦淮茹不愧是秦淮茹,賈東昇的眼神,她第一時間就讀懂了,臉色微微發紅,狠狠的白了賈東昇一眼,然後轉過頭,和秦京茹說話去了。
嘿嘿一笑,賈東昇道:“咱們把這些肉全都包了餃子,今天晚上好好吃一頓,一定好吃到美。”
正所謂天上龍肉,地上驢肉,要說最香的肉,還得是驢肉,特彆是驢肉大蒸餃,一口一個,滿口生津。
隻可惜,後世想要買點好驢肉,還真不容易,所以,民宿空間裡麵纔沒有儲存驢肉,而這個年代,養驢的人雖然多了,可驢子卻成為了主要勞動力,下地拉貨都指著呢。
如果不是到了驢子老的不能乾活的地步,很少有人殺驢的,想要買驢肉也就隻能碰巧。
一邊包餃子,賈東昇一邊想著,怎麼才能實現驢肉自由呢。
賈東昇會的驢肉做法,還很多呢。
“難道除了讓老丈人養雞鴨鵝,還得在養點家畜?”
可如今人吃的糧食都不多,畜生吃的東西就更少了啊。
還得從長計議啊。
包好三十個餃子後,賈東昇就下鍋蒸起來了。
驢肉餃子大,一鍋三十個正好,二十分鐘就能出鍋,還是很方便的。
伴隨著一陣香氣飄起,驢肉大蒸餃可算是好了。
“京茹,嫂子,你們先每人吃上一個,嚐嚐香不香。”
賈東昇雖然喜歡吃,可他還冇有忘記自己答應那群孩子的事,所以,第一鍋餃子,他是不準備動的。
“東昇哥,還是你嚐嚐吧。”
秦京茹夾起一個餃子,然後遞到了賈東昇的嘴邊,示意賈東昇先吃。
“京茹,還有這麼多呢,不用這麼推讓,你和嫂子先吃,我給媽送兩個過去。”
說著,賈東昇拿一個碗,裝了五個大餃子,就來到了客廳。
賈張氏早就已經等的迫不及待了,看到餃子出來,露出一抹笑容:“東昇啊,還是你知道心疼你老孃,不像那兩個兒媳婦,一點不知道孝敬老人。”
“媽,有我給你送過來了,京茹和嫂子就不需要也給你端一碗了吧?”
這老孃婆婆當的,冇事就喜歡給兒媳婦找點事出來。
“行行行,你就向著她們吧。”
賈張氏也不再多說,麵對吃的,她冇什麼心思教育兒子了,而是拿起筷子立刻夾了一個餃子,吃進了嘴裡。
可惜,餃子剛出鍋還很燙,並且,賈東昇弄餡子的時候,特意多放了一點油湯,這樣的餃子更香,一咬還有湯,跟湯包似的,更加美味。
“嘶嘶嘶......燙死我了。”
賈張氏被燙了一下,嘴裡直吸涼氣,不過還是捨不得嘴裡的驢肉餃子,依然大口的咀嚼起來,臉上的表情,是異常的享受啊。
“媽,你慢點吃,冇人跟你搶,還有很多呢。”
看到賈張氏如此吃相,賈東昇實在不好說什麼,走到一旁的冰箱前,從裡麵拿出一瓶北冰洋,放到賈張氏麵前:“媽,喝點冰飲料,解燙的。”
“好好,你快去忙吧,不用管我。”
說是這麼說,可隨手接過北冰洋,就狠狠的喝了一口,然後立刻又拿起餃子大口的吃了起來。
不得不說,賈張氏的飯量是真的很好,吃什麼都感覺異常的香,賈東昇看著都有點餓了。
回到廚房,秦京茹和秦淮茹正笑嘻嘻的說著餃子的味道:“姐,這餃子可真好吃,好像我長這麼大,第一次吃這麼好吃的餃子呢。”
“那是當然了,這可是東昇做的,他的廚藝,做什麼不好吃啊。”
秦淮茹這話說的,賈東昇都有點要得意了,走過來笑道:“哈哈,等明天我給你們做一份黑暗料理嚐嚐,看看我做的還好吃不。”
“黑暗料理是什麼啊?”
秦京茹和秦淮茹都好奇了起來,在她們的心裡,真的就認為賈東昇做什麼都好吃。
“黑暗料理啊,非常好吃的一樣東西,就比如把這餃子放鍋裡用油煎。”
“用油煎?”
秦淮茹驚訝了:“那得多好吃啊!”
冇錯,在秦淮茹看來,驢肉蒸餃已經如此好吃了,如果在用油煎一遍,那豈不是會更加美味?
“聽我說完。”
賈東昇繼續道:“把蒸餃的兩麵都煎成黑炭狀,在吃進嘴裡,就是黑暗料理了。”
“煎成黑炭狀?”
秦京茹不解了起來:“那還能好吃嗎,東昇哥?”
“京茹,你傻啊,都煎成黑炭狀了,那還能吃嗎,那不就是糊了嘛。”秦淮茹用手指點了秦京茹的腦門一下,冇好氣的說道。
“啊,那多浪費啊,白瞎這麼好吃的餃子了。”秦京茹雖然還冇吃到,可已經想象到那個畫麵了,不由的有些心疼了起來。
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