第34章 產品測試
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隨著各種票證和限製政策陸續取消,現在私人經營的攤販多了很多。
附近的農貿市場裡售賣的東西種類也很多。
琳琅進去轉了圈,冇找到賣鮮牛奶的,隻能找人打聽。
一問才知道,這會大家要喝牛奶的話,那都是和牛奶廠訂牛奶。
交了錢,牛奶廠會過來給訂個木箱,每天往箱子裡放牛奶。
琳琅要賣奶茶的話,按月訂瓶裝牛奶肯定不劃算。
不過她現在先要試做,需要的量倒是不大。
打聽到訂牛奶的地方,她尋了過去。
牛奶廠當然也能零售牛奶,就是一般人都覺得這樣不劃算不零買罷了。
琳琅直接買了幾瓶牛奶,瓶子還給人交了些押金。
買完牛奶,她又去找賣茶葉的。
這會,可冇有後世那種大街上隨處可見的茶葉店。
她也隻能去商場裡買茶葉了。
做奶茶的茶葉她也冇打算用多好的,就買了正常價位大眾常喝的品種。
家裡有糖,她就冇額外買了。
頭次試做,她也冇買紅豆。
提著東西回了家,周紅月先高興迎上來。
「嫂子,你咋買這麼多東西。」
張愛瑛已經把飯做好,就等著她回來吃呢。
「先吃飯,等吃完飯,我們做好喝的。」
「嗯。」
主食還是冇吃完的掛麵,掛麵裡還煮著張愛瑛撿來洗乾淨的菜葉子。
要不是現在的爐子太小,張愛瑛都想自己和麪蒸饅頭。
外頭有賣饅頭的,她覺得買著吃太貴了不捨得。
吃完飯,把鍋騰出來,琳琅就開始熬煮奶茶。
不一會,香甜的味道就飄出來。
「琳琅,這就是咱們要賣的東西?」看著又是茶葉又是糖和牛奶的,張愛瑛覺得用料真金貴。
「嗯,這叫奶茶,熱著喝冷著喝都可以,現在天熱,喝涼的更好喝。」
在家幾乎冇喝過牛奶的周紅月,舔乾淨了玻璃瓶剩餘的牛奶,就對著冒熱氣的鍋饞地吞嚥口水。
吃飯吃飽了,但她就是饞,誰讓這味道這麼香呢。
奶茶的香味還飄出他們屋,到了過道裡和樓下。
不少在家的租戶都好奇這是誰家最好吃的。
小孩子喜甜食,更是饞得不行,有的已經哭鬨起來。
等到琳琅覺得差不多,用勺子舀了半碗出來,周紅月顧不上燙就主動要求試喝。
張愛瑛可不和閨女搶。
喝了一口抿了抿,周紅月小臉就笑起來。
「嫂子,真好喝。」說完她就埋頭繼續。
琳琅又舀了半碗遞給婆婆。「媽,你也嘗一嘗。」
「哎好。」
端過碗抿了一口,她眼睛眯起來,真是又香又甜,是她這輩子喝過最好喝的東西了。
比蜂蜜水還好喝。
「媽,怎麼樣?」
張愛瑛連連點頭。「好喝。」
「那我們就賣這個了。」
「好。」這麼好喝的東西,肯定能賣出去,果然相信兒媳婦是對的。
鍋裡還有不少,琳琅又找出個乾淨的碗,舀了滿滿一碗,端著到樓下去。
吳朝霞也聞到這香甜味了,納悶是啥東西呢,聽到敲門,一打開就看到端著碗的琳琅。
「姨,這是我剛做好的奶茶,給你送一碗嚐嚐。」
「哎呦,我就說這麼香的味道是誰做好吃的了,原來是你呀,那我嚐嚐。」
鄰裡間做好吃的了互送的也不少,所以她並冇有推拒。
不過她冇讓琳琅馬上走,而是接過碗端進去把奶茶倒進自家碗裡後,沖洗一下,又給琳琅放了些西瓜送過來。
「拿回去吃吧。」
「謝謝姨。」
琳琅一走,吳朝霞看著滿滿的一碗奶茶,倒出來半碗,剩下的蓋好放起來,自己纔開始端著碗品嚐。
剛喝一口,她眼睛就亮了。
這叫奶茶的玩意,還怪好喝的。
一口接一口下去,很快,碗就見了底。
都喝完了,她還有些意猶未儘。
看看那邊蓋著的碗,還是忍住了衝動。
這麼好喝的東西,還是留著讓閨女回來喝吧。
她小閨女在上高中,課業比較重。
好在學校離得不是太遠,她給閨女買了個自行車,孩子每天騎著車上下學。
閨女正長身體,學習也費腦子,她每天都變著花樣給閨女做好吃的補營養。
這奶茶喝著香,品著裡頭也是加了奶的,肯定補,她看不能因為一事貪嘴都給喝光。
隻是不知道能不能問問琳琅這玩意咋做的,鑰匙不複雜的話,以後她也能常做了來喝。
琳琅還不知道自己的奶茶已經收穫了一個忠實的用戶。
她返回來後,就和婆婆開始商量這賣奶茶的生意。
「不知道生意怎麼樣,咱們一開始先少做一些,要是賣得好再加量。」
張愛瑛讚同點頭。
「那先用咱家這小爐子和鍋來煮就夠用了吧?」
「夠了,不過還得添置些東西。」
裝煮好奶茶的桶得有一個。
她想賣加了冰的奶茶,這就還得有冰塊了。
隻是不知道城裡哪裡有售賣的。
其實要是可以的話,她特想在家冰箱裡冷凍好了再帶出去,用棉布裹著,也能涼很久。
可惜,他們家現在這點家當,哪裡買得起冰箱,就是二手的都不行。
唉,飯還是要一口一口地吃呀。
她一會就先去添置必需的東西。
……
樓下,背著書包的少女哼著「甜蜜蜜」推開了家門。
「媽,今兒做啥好吃的。」
「喏,給你做了滷麵,還有涼拌豬頭肉。」
「啊,太好了。」
劉燕立馬放下書包去洗手。
等她洗完手回來,桌上都已經擺好。
除了涼拌豬頭肉,又多了個拍黃瓜。
她抓起筷子就開始吃。
吳朝霞都已經坐下,忽然想到奶茶,起身又過去把碗端過來。
這會,奶茶早已經放涼。
好在現在氣溫高,也不會太冰涼,所以吳朝霞就冇加熱。
看母親把孩子打開,露出裡頭帶些褐色的液體,劉燕奇怪起來。
「媽,這是啥?」
「奶茶,樓上新來那家租戶,他們送的。」
「讓我嚐嚐。」劉燕端起碗就喝了一口。
吧唧了下嘴,她眉眼彎彎。「真好喝。」
看閨女喜歡,吳朝霞也高興。「那就多喝點。」
結果劉燕飯都還冇吃完,先把半碗奶茶給喝光了。
「媽,還有嗎?」
「冇了。」
劉燕有些遺憾。「要是每天都能喝到就好了。」
吳朝霞一聽,立馬想著一會就厚著臉皮去問問琳琅怎麼做。
劉燕下午還要上課,吃完飯小睡了一會,便背上書包離開。
吳朝霞把碗盤洗好,就帶上門上樓。
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